ガチ中国ストリートグルメ食べ歩記報告会！
皮は自家製打ち立て！肉は毎日挽き立て！餃子は包み立て！いつも熱々焼き立て！＂四立て餃子＂の餃子定食専門店！
『汁なし担々麺専門店タンタンタイガー』を手掛けた東山広樹さんが満を持してオープンした餃子の専門店「餃子の肉太郎」とのコラボ企画を行います！
ガチ中国ストリートグルメ食べ歩記報告会と題したトークイベントと、餃子の肉太郎と書泉のコラボとして参加者の皆様に、お得なプレゼントも！
東山 広樹
料理人＆食と料理のド変態
料理についてのマニアックな研究をしています。
『汁なし担々麺専門店タンタンタイガー』創業者
YouTubeチャンネル『深夜の背徳めし』
「餃子の肉太郎」
◆東京都神田神保町1-40-1 営業時間:11:00〜14:00&18:00〜21:30
公式Ｘ→ https://x.com/gyoza_nikutarou
また 書泉グランデ1Fでは、東山広樹さん選書のお料理本コーナーも展開中！
【開催情報】
開催場所：書泉グランデ（神保町）
開催日時：2025/9/14（日）17:00~
本イベントはLivepocketでの受付となります。
詳しくは下記URLよりご確認ください。
