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一般書 イベント

新潮新書「昆虫は美味い!」刊行記念 内山昭一さんトーク&サイン&昆虫食試食会

終了しました。
開催場所 / 開催日時

グランデ(神保町) 7F お問い合わせ

2019年03月31日(日) 14:00開演 (13:45開場)

発券場所 / 発券日時

グランデ(神保町) 5F お問い合わせ

2019年03月15日(金)

新潮新書「昆虫は美味い!」お買い求めの方に参加券を差し上げます。

『昆虫食』を”聴いて”、”見て”、”味わう”。イベントです。

話題の「昆虫食」について新潮新書「昆虫は美味い!」著者の内山昭一さんをお招きし、昆虫食の魅力・入手方法・
食べ方の極意についてお話しいただきます。その後に実際に昆虫食の試食も行います。
昆虫食の魅力を耳と目と舌で知るイベントです。
※イベントの最後にサイン会を行います。当日はお申し込み時にお買い求めの本をお持ちください。
※甲殻類(エビ・カニ)やダニなど、アレルギーのある方はご注意下さい。ごく少量で様子を見る等、自己責任でご参加願います。

 

【試食会メニュー】(入荷状況により変わる場合もございます)
1 イナゴのビスコッティ
2 イナゴ、ハチの子、カイコの佃煮
3 セミ幼虫の燻製(限定10食!希望者を募って抽選で試食される方を決定させていただきます)

 

 

「新潮新書「昆虫は美味い!」刊行記念 内山昭一さんトーク&サイン&昆虫食試食会」

【開催日時】3月31日(日)14:00スタート(15分前開場)
【開催場所】書泉グランデ7階イベントスペース
【参加方法】
3月15日(金)より書泉グランデンデ5階フロアにて新潮新書「昆虫は美味い!(760円+税)」
お買い求めの方先着50名様に参加券をお渡しいたします。

なおメールでの参加ご予約を受付けております。
※メールでのご予約
上部のイベントタイトルすぐ下の「>お問い合わせ」ボタンより氏名・電話番号をご記入の上
グランデ5階までメール送信をしてください。
確認とれ次第、お申込みいただいたメールアドレス宛てに受付完了メールをお送りします。
(メール受付は前日18時までとさせていただきます)
メール受信を確認次第、整理番号をお伝えするメールをお送りします。
対象書籍をイベント開催までにグランデ5階レジでお買い求めください。

【対象書籍】

書名:昆虫は美味い!
著者:内山昭一
出版社:新潮社
価格:760円+税

 

内山昭一さんプロフィール
1950(昭和25)年、長野県生まれ。昆虫料理研究家、
昆虫料理研究会代表。NPO法人食用昆虫科学研究会理事。
著書に『楽しい昆虫料理』『昆虫食入門』
『昆虫を食べてわかったこと』、『人生が変わる!特選 昆虫料理50』(共著)、
『食べられる虫ハンドブック』(監修)等。

お問い合わせ:書泉グランデ5階フロア((03-3295-0011)